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Elevage Monnet

BIENVENUE dans les élevages MONNET 


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                                                      Olivier                                                     charles

                                                      le bourg                                                  PIAN
                                                      71120 CHAMPLECY                                 71120 CHAMPLECY

                                                      06 27 50 34 47                                       06 23 74 88 23
                                                      Olivier.monnet3@Wanadoo.FR               Charles.dartagnan@wanadoo.FR














                                                     OLIVIER                                                   CHARLES


                                                      60 velages                                              70 velages

                                                      83 ha                                                      100 ha

réformes femelles                          maigres                                                   maigres

bases génétiques cheptel             Raymond JC                                            Reprise souches familiales Jean MONNET
                                                      Francois MAURICE                                   Reprise Y JUSSELIN ( GAEC DE CHAUMOIS )                                                  
                                                      reprise DEVILLARD Daniel                       BROCHOT denis

TAUREAUX en service                    JUBERT / COUREAULT / RAYMOND            JUSSELIN / JUBERT ( Velages faciles )

TAUREAUX utilisés en IA                BOBINO / DON JUAN / pti PRINCE             DON JUAN / Pti PRINCE

Achats 2010                                  FLAMBEAU ( VOISIN frère de DAKAR )     FLAMBEAU ( VOISIN frère de DAKAR- GAEC GOUJAT )

Modèle de selection                      - des animaux avec de la pousse , du carré, du globe, du grain de viande
                                                     - pas de veaux nés sur cesariennes ( quelque soit la raison )
                                                     - de préférence une souche de vaches racées avec un mini à 500 kg de carcasses



                                                    

Notre vacherie résulte de la combinaison de lignées confirmées parmi les grands sangs de la race à partir de :

 - 25  vaches  issues de souches  familiales sélectionnées depuis 3 générations (Claude, Joseph et Jean MONNET) avec entre autres des origines Picard, Devers, Barge,  Lamborot, Vincent, Emorine,  Dessauny, Devillard,..

 - 20  vaches nées chez Albert et Jean Christian RAYMOND à Decize- 58 (en 2004) filles de Ludwig, Major, Royal King, Rubis,  Seabird , Trianon,

- 30  vaches et génisses nées chez Yves JUSSELIN à St Boil -71 (achetées à la cessation d’activité en 2007 et 2008) filles de taureaux IA ( Genk, Jumper, Habit, Leadership, Nelson,..) ou de taureaux d’origine Melet Frères (  Sylvain,  Ténor, Ultime, ..)

- 20  vaches nées chez François MAURICE à Tronget -03 (achetées à la cessation d’activité en 2004)  filles de Lourdaud, Robin, Orangina

 - 10  vaches nées chez Daniel DEVILLARD à Champlecy -71 (achetées à la cessation d’activité en 2004)

 - 10  vaches nées chez Gabriel MAZUY à St Berain /s Sanvignes -71 (achetées à la cessation d’activité en 2004)

 - 20 génisses nées chez Alain BESSON à  Magny-Cours -58  et  Denis BROCHOT à  Curgy -71  (achetées en 2001)

Parmi les 120  vaches en production, bon nombre  sont filles de Pti’prince   (Pichard – Ivmat 102), Ronsard (Gagnepain – Isevr 108) , Univers (Boiret – Isevr 120) ), Vainqueur  (Raymond – Isevr 128)

 

180 Ha sur 2 sites ( Le Bourg et Pian) sur des sols 50% argileux et 50 % grés dans un système « tout herbe »

 

NOTRE  STRATEGIE D’ELEVAGE                               

           « Miser sur la génétique pour compenser nos handicaps »

Un système extensif pour valoriser les prairies naturelles avec des vêlages d’hiver et de printemps (70/30)  avec peu de complémentation  et  des bâtiments semi-modernes ( projets d’extension en cours )

Des animaux valorisés maigres avec des coûts maitrisés « pour une production économe »

Des investissements réguliers et importants dans la « génétique haut de gamme »

 

NOTRE  STRATEGIE DE SELECTION

          « Viser la haute performance génétique »

Pour nous, l’amélioration génétique est le facteur de production le plus déterminant de la performance économique

C’est pourquoi nous nous appuyons sur la « génétique haut de gamme » alliant morphologie, qualités d’élevage et de race

Nous combinons des  lignées confirmées en privilégiant l’appréciation par l’œil mais  en sécurisant avec  les index techniques et la qualification : « nous ne laissons pas le hasard choisir à notre place »

Nous travaillons  sur des lignées maternelles « fruitières »  et des  taureaux  « raceurs » dans des  modèles  précis 

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NOTRE MODELE  DE SELECTION   

           « Des animaux racés, avec de la moelle »

Les maitres mots dans notre sélection :

-sur la morphologie :

    +  des animaux développés avec une belle ligne de dessus et de la viande bien placée avec  de la finesse ou « du grain »

     +  une ossature solide mais modérée pour préserver la facilité de vêlage avec des bassins larges et longs

     + des animaux avec « de la sorte », ce qui se traduit par une bonne valorisation des fourrages

     + des animaux « avec de la race » :  une bonne gueule, de bons aplombs,  un poil « gras »

 

-sur les ascendants et les collatéraux

     + des reproducteurs sélectionnés dans des lignées productives et régulières dans leurs performances , en prenant en compte  les index et qualifications pour sécuriser nos choix : « les chiffres en complément de  l’œil »..

             

-sur les qualités d’élevage :

    + des vêlages avec des poids normaux : « ne pas compromettre la performance future du veau et de la mère »

     + une bonne capacité à allaiter : « nous vous proposons  régulièrement des veaux élevés par des génisses »

     + des souches fertiles pour un vêlage chaque année : « avoir un veau valorisable par vache et par an »

      + des animaux avec un tempérament calme : « d’abord  notre sécurité et des  gains de temps de travail »

 

NOTRE  POLITIQUE COMMERCIALE  

                          « Vous satisfaire »

Nous souhaitons satisfaire nos clients et les fidéliser afin qu’ils reviennent avec leurs voisins, leurs amis,..

Nous présentons des animaux garantis en fournissant leurs références techniques pour plus de sécurité pour l’acheteur

Nous avons une politique de prix raisonnables : notre génétique est abordable par tous types d’éleveurs

 

Portes ouvertes annuelles courant octobre avec les autres éleveurs de  « CHAMPLECY – Attitude »

Participation au Concours de CHAROLLES chaque année et à d’autres concours selon  les circonstances ( Le Marault, Cournon, Autun, Gueugnon, Moulins, Roanne)

Accueil permanent dans l’élevage : «  n’hésitez pas à nous contacter, votre visite nous fera toujours plaisir »

 

«La sélection du Charolais : une passion familiale transmise de génération en génération depuis la fin du XIX°  siècle : nous sommes la 5° génération à exposer au Concours de Charolles »

 

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